Как сохранить картофель в квартире?

matricaПосле сбора урожая необходимо правильно организовать условия его хранения.  Наилучшее место для этого — подвал или погреб, там благоприятные   температурные условия и оптимальная влажность. Но как-же быть тем, кто не имеет подвала, как сохранить картофель в квартире?
Вам понадобится: ящики, листья рябины, мешки с не тканевого материала, доска, фанера, бумажные мешки(непрозрачные).Пять необходимых шагов —  1. Собранный урожайкартофеля(или купленный) необходимо тщательно просушить. Это можно сделать на протяжении двух-трех недель на балконе, он должен быть хорошо проветриваемым. Переберите овощи,удалите клубни даже с наименьшими  признаками   болезней фитофторы (темные пятна). 2. Приготовьте ящики и сложите туда отобранный картофель. Чтобы избежать запотевания и лишней влажности картофеля, положите сверху шар очищенной от земли свеклы или соломы. Свекла отменно поглощает влагу, которую выделяет картофель и остается сочным. Поставьте ящики с корнеплодами в очень прохладное место в квартире( под окном или около балконных дверей). 3. Наилучше сохраняются в домашних условиях такие сорта как «Луговской», «Резерв», «Удача», «Бронницкий». Периодически проверяйте свои запасы и удаляйте подгнившие корнеплоды. Чтобы уберечь картофель от гнили , пересыпьте клубни  листьями рябины( с расчета полкило листьев на двадцать пять килограмм овощей). Можно сохранять картофель в условиях квартиры в трехслойном мешке с материала лутрасил, клубни при этом хорошо дышат. 4.Если в квартире есть балкон или лоджия, можно сохранять овощи в самодельном погрибце. Соорудить его может каждый,даже не владея особыми навыками столярных  и плотницких работ. Размеры полностью зависят от планового сохранения урожая и размеров балкона. Смастерите из бруса каркас и обшейте его фанерой (толщина 4-6 мм). Между двойными стенками положите пенопласт или другой теплоизоляционный материал. Обработайте деревянные конструкции смесью медного и железного купороса. Сложите в приготовленный ящик картофель и накройте несколькими шарами теплого материала (можно изготовить утепленную крышку). 5. Отсутствие света  есть первое правило сохранения этого чудесного овоща. В другом случае клубни начнут прорастать задолго до окончания зимы. Используйте пакеты с плотной и  непрозрачной бумаги, в них картофель будет защищен от пересыхания. Выбирая место для хранения, положите корнеплоды подальше от нагревательных приборов.

Телефоны        Asus        Lenovo      ZOP      THL        Xiaomi        Jiayu        Cube
Планшеты   Ainol Novo       Aoson       Asus       Ampe      CHUWI     Cube     Onda
Приобретайте в магазине eon7.ru по выгодным ценам.

Рубрика: Без рубрики

Комментарии закрыты.